Ввиду своих размеров в аквариумах используется редко. Кувшинка образует длинный черешок, тянущийся от массивных крепких корней до самой поверхности. Надводные стелющиеся по воде листья имеют округлые ровные пластины диаметром до 40 см тёмно-зелёного цвета и являются своего рода плавучими островами для местной фауны. Подводные листья заметно отличаются — они гораздо меньше и волнистые. В тёплое время года на поверхности вырастают достаточно крупные (около 6 см в диаметре) ярко-жёлтые цветы.

При выращивании Жёлтой кувшинки в большом аквариуме или пруду, она практически не требует ухода. Достаточно лишь регулярно производить подмену части воды на свежую. Прекрасно адаптируется к различным условиям и способна переносить существенные перепады температур. В приусадебных водоёмах может спокойно перезимовать, если вода не промерзает до дна.