Растения этого вида, произрастающие в различных регионах, могут довольно сильно отличаться друг от друга. Это привело к путанице, когда один и тот же вид поставлялся под различными названиями. Например, в США известно как Bacopa sp. «Araguaia», а в Европе — Bacopa sp. «Purple».

Внешне напоминает Бакопу Каролинскую, имеет длинный прямостоячий стебель, на котором попарно располагаются по два округлых плотных листочка. Поверхность листьев бархатистая, покрыта короткими тонкими волосками. Окраска различна и зависит от внешних условий: может быть зелёной, с красными оттенками или пурпурная. Именно окраска в своё время привела к путанице, описанной выше. В благоприятных условиях при достижении поверхности могут давать стрелку с цветами.

Бакопа зальцмана относится к числу неприхотливых и выносливых аквариумных растений. Количество света и минеральных веществ в грунте влияет на окраску. При слабом освещении и бедном субстрате цвет листьев будет зелёным, соответственно, яркий свет и питательный грунт будут способствовать проявлению красной цветовой гаммы. Стоит отметить, что о здоровье этого растения нельзя судить по цвету листьев. И зелёные и пурпурные оттенки — это вполне нормально.